Baguette

4.3 13 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 45 min

1 Stück

Ingredients

Öl zum Einfetten
Wasser davon 100 g heiß
210 g
frische Hefe
5 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
180 g
Salz
½ TL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 122 g

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