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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pescado a la veracruzana
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
-
200 g de cebolla (100 g en trozos y 100 g en rodajas)
-
1 ⅓ dientes de ajo pelados
-
35 g de aceite de oliva extra virgen
-
530 g de jitomate en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
⅔ cdita de azúcar
-
30 g de alcaparras
-
65 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
4 filetes de pescado
-
20 g de chiles güeros en escabeche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
522 mg
Protein
34 g
Calories
1283 kJ /
307 kcal
Fat
14 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
12 g
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