Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto à la viande hachée
Prep. 15 min
Total 45 min
2 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g de viande de bœuf hachée
-
2 c. à soupe d'huile végétale
-
½ carotte coupée en morceaux
-
½ branche de céleri coupée en morceaux
-
½ échalote
-
130 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
330 g d'eau
-
½ c. à café bombée de fond de légumes½ cube de bouillon de légumes
-
150 g de tomates concassées en conserve
-
½ feuille de laurier déshydratée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de beurre doux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
990.7 mg
Protein
23.2 g
Calories
2712.2 kJ /
648.3 kcal
Fat
35.2 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
59.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Plats rapides - moins de 45 minutes
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30 min
Risotto de saint-jacques aux algues
35 min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1 h
Saumon et riz aux champignons
30 min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
40 min
Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic
35 min
Riz cantonais aux crevettes
50 min
Nids de spaghetti
1 h
Spaghetti carbonara
40 min
Penne aux moules
1 h 5 min
Tagliatelle sauce grenade
50 min