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Cerdo con verduras al estilo chino
Ingredients
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300 g de solomillo de cerdo en tiras de 0.5x1x5 cm
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25 g salsa de soja
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150 g de tallarines de arroz
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30 g aceite de girasol
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1 diente de ajo
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½ cucharadita de jengibre fresco rallado
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75 g de cebolla roja en gajos
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75 g de pimiento rojo en tiras de 0.5x5 cm
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75 g de zanahoria en tiras de 0.5x5 cm
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640 g de agua
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½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo
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35 g de salsa de ostras
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½ cucharadita de azúcar moreno
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50 g de tirabeques (retiradas las puntas)
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75 g de pak choi baby troceado
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½ cucharadita de sal
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½ chile rojo fresco (cortado en aros finos diagonales)
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1 cucharada de anacardos tostados sin sal
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1 cebolleta tierna (cortadas en aros finos diagonales)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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