Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

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Prep. 5 min

Total 10 min

8 porzioni

Ingredients

400 g di cimette di broccoli
200 g di peperone rosso a pezzi
150 g di mela in quarti
40 g di pinoli

40 g di semi di girasole
35 g di olio extravergine di oliva
20 g di aceto alla frutta

20 g di aceto balsamico bianco, alla frutta
10 g di miele
2 cucchiaini di senape
1 ½ cucchiaino di sale

1 ½ cucchiaino di sale alle erbe
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 468.3 mg

Protein 2.5 g

Calories 470.7 kJ / 112.5 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 9.3 g

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