Devices & Accessories
Σουτζουκάκια
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 μερίδες
Ingredients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (1 φέτα), κομμένο στα τέσσερα40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα75 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αυγό1
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
κιμά500 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα40 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)200 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών½ κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
πάστα ντομάτας (15 γρ.)½ κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό150 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 4 μερίδες
Protein
114.4 g
Calories
6516 kJ /
1564 kcal
Fat
98.8 g
Fibre
6.8 g
Saturated Fat
31.6 g
Carbohydrates
36.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΛαχανοντολμάδες
24 h
Χοιρινό με πράσα
1 h 10 min
Βιτέλο Τονάτο
25 h 30 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 h 10 min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1 h
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20 min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
No ratings