Tortilla de patatas con jamón y quesitos

Tortilla de patatas con jamón y quesitos

4.3 4 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

6 raciones

Ingredients

230 g de cebolla en cuartos
110 - 120 g de jamón serrano en dados
75 g de aceite de oliva
900 g de patatas peladas, enteras
¾ cucharadita de sal
150 g de agua
9 huevos
3 - 4 quesitos en porciones
aceite de oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1015.8 mg

Protein 20.8 g

Calories 1829.5 kJ / 437.3 kcal

Fat 25.8 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 30.5 g

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