Gazpacho

4.9 77 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

3 raciones

Ingredients

500 g de tomates pera maduros y rojos cortados en dos
½ diente de ajo
25 g de pimiento verde cortado en trozos
20 g de cebolla
35 g de pepino parcialmente pelado y cortado en trozos
15 g de vinagre
½ cucharadita de sal
25 - 50 g de aceite de oliva virgen extra
4 cubitos de hielo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 397.6 mg

Protein 1.8 g

Calories 620.2 kJ / 148.2 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 8.1 g

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