Ragu de frutos do mar

Ragu de frutos do mar

5.0 1 avaliação

Preparo 40min

Total 50min

4 porções

Ingredientes

salsinha fresca somente as folhas
½ maço
dentes de alho
2
cebola
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
cogumelo portobello, fresco fatiado
150 g
vinho branco seco
50 g
mexilhão fresco, limpo
300 g
molho de tomate
250 g
camarão cinza limpo
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em grão
3 pitadas de
tomate cereja cortado ao meio
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porções

Sódio 6117.5 mg

Proteína 86.9 g

Energia 4046 kJ / 967 kcal

Gordura 41.4 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 55.4 g

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