Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bacalhau da alentejana
Preparo 10min
Total 50min
4 doses
Ingredientes
-
azeite mais q.b. p/ regar100 g
-
dentes de alho4
-
coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer60 g
-
tomate-cereja amarelo cortado em metades150 g
-
tomate-cereja preto cortado em metades150 g
-
tomate-cereja vermelho cortado em metades150 g
-
sal2 c. chá de
-
vinagre50 g
-
água1000 g
-
batatinha nova pequena650 g
-
posta de bacalhau demolhado900 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
17005.4 mg
Proteína
147.6 g
Energia
4493.5 kJ /
1074 kcal
Gordura
33.6 g
Fibra
11.3 g
Gordura saturada
4.8 g
Hidratos de carbono
42.1 g
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À volta da mesa na Páscoa
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