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Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați
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Preparo 5min
Total 8h
1400 g
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Ingredientes

  • apă
    470 g
  • sare
    30 g
  • castravete felii subțiri sau bucăți
    650 g
  • ceapă felii sau bucăți
    100 g
  • căței de usturoi felii
    4
  • chilli, proaspăt felii
    1
  • zahăr
    350 g
  • oțet din cidru de mere
    250 g
  • boabe de muștar
    1 linguriță
  • semințe măcinate de fenicul
    2 lingurițe
  • piper 5 arome
    5 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 1 g
Energia 481 kJ / 115 kcal
Gordura 1 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 26 g

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