Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 1h 30min

1010 g

Ingredientes

ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
30 g
chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
1
căței de usturoi
2
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir măcinat
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
oțet de malț
150 g
zahăr brun
110 g
semințe de chimion
1 ½ linguriță
semințe de schinduf
1 ½ linguriță
ulei vegetal sau ulei de măsline light
130 g
sare de mare
1 lingură
vinete bucăți (1 cm)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1010 g

Sódio 9237.1 mg

Proteína 10.1 g

Energia 7423 kJ / 1767 kcal

Gordura 136.4 g

Fibra 20.2 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 126.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Murături și chutney-uri 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Jeleu de chilli

Nenhuma avaliação

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Pastă de roșii cu boia afumată

Nenhuma avaliação

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Nenhuma avaliação

Humus cu măr și condimente

Nenhuma avaliação

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Nenhuma avaliação

Piccalilli

Nenhuma avaliação

Marinadă cu ierburi aromate și usturoi

10min

Mix condimente Santa Maria

Nenhuma avaliação

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

Nenhuma avaliação

Sos BBQ cu ceapă și sirop de arțar

30min

Cremă de brânză cu Chorizo

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo