Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)
Nenhuma avaliação
Preparo 10min
Total 1h 30min
1010 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
    30 g
  • chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    2
  • turmeric uscat, măcinat
    2 lingurițe
  • ghimbir măcinat
    2 lingurițe
  • pudră de chilli
    ½ linguriță
  • oțet de malț
    150 g
  • zahăr brun
    110 g
  • semințe de chimion
    1 ½ linguriță
  • semințe de schinduf
    1 ½ linguriță
  • ulei vegetal sau ulei de măsline light
    130 g
  • sare de mare
    1 lingură
  • vinete bucăți (1 cm)
    600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1010 g

Sódio 9237.1 mg
Proteína 10.1 g
Energia 7423 kJ / 1767 kcal
Gordura 136.4 g
Fibra 20.2 g
Gordura saturada 16 g
Hidratos de carbono 126.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Murături și chutney-uri 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sos în stil Big Mac

4.9(39)

4 Std.

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Keine Bewertungen

Guacamole

4.8(14)

5 Min

Sos cu vinete și migdale

4.5(8)

20 Min

Hummus de mazăre și fasole

4.3(6)

25 Min

Maioneză

4.5(173)

5 Min

Sos bearnez

4.4(8)

15 Min

Varză murată

5.0(1)

168 Std. 35 Min

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Keine Bewertungen

Marinadă cu ierburi aromate și usturoi

Keine Bewertungen

Mix condimente Santa Maria

Keine Bewertungen

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

Keine Bewertungen

 Mostrar tudo