Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 1h 30min

1010 g

Ingredientes

ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
30 g
chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
1
căței de usturoi
2
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir măcinat
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
oțet de malț
150 g
zahăr brun
110 g
semințe de chimion
1 ½ linguriță
semințe de schinduf
1 ½ linguriță
ulei vegetal sau ulei de măsline light
130 g
sare de mare
1 lingură
vinete bucăți (1 cm)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1010 g

Sódio 9237.1 mg

Proteína 10.1 g

Energia 7423 kJ / 1767 kcal

Gordura 136.4 g

Fibra 20.2 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 126.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Murături și chutney-uri 14 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Cremă de brânză feta și mascarpone cu miere și chilli

40min

Sos cu brânză și bere

Nenhuma avaliação

Sos de ciuperci

20min

Tzatziki

20min

Sos cu vinete și migdale

20min

Tapenade cu ton

5min

Sos în stil Big Mac

4h

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Cremă de brânză cu Chorizo

Nenhuma avaliação

Pastă de măsline

5min

Varză murată

168h 35min

Mostrar tudo