Pappardelle a la papalina

Pappardelle a la papalina

4.0 4 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de chalota en mitades
15 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
120 g de jamón curado en dados
3 pellizcos de sal
1 huevo
3 yemas de huevo
70 g de nata (18% materia grasa)
3 pellizcos de pimienta negra molida
320 g de pasta seca tipo pappardelle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1179.8 mg

Proteína 28 g

Energia 2425 kJ / 579 kcal

Gordura 23 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 61.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Roma 9 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Paella mixta

Paella mixta

40 Min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 Min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min

Arroz de pato

Arroz de pato

1 Std. 10 Min

Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

1 Std.

Paella de verduras

Paella de verduras

40 Min

Rissotto con Bimi

Rissotto con Bimi

35 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Arroz con caballa y alioli

Arroz con caballa y alioli

1 Std. 15 Min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30 Min

Pasta con calamares

Pasta con calamares

40 Min

Canelones de brócoli y puerro

Canelones de brócoli y puerro

1 Std.

Mostrar tudo