Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Arroz con cordero
Preparo 15min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de pimiento rojo en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de carne de cordero en trozos, sin nervios cortada en dados de 2 cm
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de colorante amarillo
-
800 g de agua
-
1 ½ pastillas de caldo de carne
-
250 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharada perejil fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
11 g
Energia
1376 kJ /
329 kcal
Gordura
15.8 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
35.8 g
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