![Arroz negro con gambones y sepia Arroz negro con gambones y sepia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D60E3D3F-3F63-41E0-B7A2-50037904DE43/Derivates/001a4948-1a0a-451a-87fb-90c9b2a87e43.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 gambones crudos enteros
- 700 g de agua
- 75 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo en laminas
- 500 g de sepia en trozos de 2 cm
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 sobres de tinta de calamar
- 1 cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2370 kJ / 567 kcal
- Proteína
- 34.8 g
- Hidratos de carbono
- 1.9 g
- Gordura
- 21.3 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 1008.3 mg
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