Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 căței de usturoi
- 2 cutii de conservă năut (aprox. 400 g fiecare.), scurs (vezi recomandare)
- 60 g tahini
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru stropit
- 60 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță boia de ardei, dulce, după gust, plus pentru presărare
- 1 linguriță sare, după gust
- 85 g cuburi de gheață
- piper cayenne, măcinat, pentru presărare
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Proteína
- 6.9 g
- Hidratos de carbono
- 17.6 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sódio
- 611.6 mg
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