Arroz con mariscos

4.0 2 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

85 g aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)
8 camarones grandes crudos, sin pelar
200 g de vino blanco
350 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
200 g de cebolla cortadas en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo en laminas
1 cdita de pimentón dulce
1 - 2 pizcas de hebra de azafrán
½ cdita de colorante vegetal (opcional)
50 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de pasta de pimiento
300 g de arroz blanco de grano corto
1 - 2 pizcas de sal o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Sódio 2226.5 mg

Proteína 136.9 g

Energia 11943 kJ / 2854.4 kcal

Gordura 102.4 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 15.7 g

Hidratos de carbono 298.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pasta "alla Norma"

50min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Tteokbokki

35min

Pasta cremosa con pistaches

30min

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Nenhuma avaliação

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30min

Oniguiri con tofu y atún

10min

Pescado en caldo de arroz con verduras

35min

Caldo de pasta con pescado

40min

Pay de arroz con carne

1h 15min

Arroz con carnes

1h 40min

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Mostrar tudo