Arroz con mariscos

4.3 3 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

85 g aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)
8 camarones grandes crudos, sin pelar
200 g de vino blanco
350 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
200 g de cebolla cortadas en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo en laminas
1 cdita de pimentón dulce
1 - 2 pizcas de hebra de azafrán
½ cdita de colorante vegetal (opcional)
50 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de pasta de pimiento
300 g de arroz blanco de grano corto
1 - 2 pizcas de sal o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Sódio 2226.5 mg

Proteína 136.9 g

Energia 11943 kJ / 2854.4 kcal

Gordura 102.4 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 15.7 g

Hidratos de carbono 298.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fideuá con carne

30min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Fetuccini al limón

35min

Pad Thai

45min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Cocción de pasta larga

25min

Tteokbokki

35min

Arroz con Salmón y champiñones

Nenhuma avaliação

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Nenhuma avaliação

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30min

Dhal de Coco

25min

Mostrar tudo