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Risotto de parmesano y tomates secos
Preparo 15min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
40 g de tomates secos
-
900 g de agua
-
1 cucharadita de sal1 pastilla de caldo de verduras
-
70 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
60 g de mantequilla
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
400 g de arroz de grano redondo
-
70 g de vino blanco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
9.2 g
Energia
1558 kJ /
373 kcal
Gordura
14 g
Fibra
1.6 g
Hidratos de carbono
52.4 g
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