Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

4.5 52 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

1100 g de agua
½ cdita de sal o al gusto y un poco más
200 g de arroz basmati
400 g de pechuga de pollo, sin piel en trozos (2-3 cm), salpimentados
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
250 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva
30 g de puré de tomate
1 cdita de paprika
½ cdita de comino en polvo
180 g de pimientos rojos en trozos (2 cm)
60 g de aceitunas verdes deshuesadas
½ cubo de caldo de pollo desmenuzado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1012 mg

Proteína 29 g

Energia 1687 kJ / 403 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y Creativo 60 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Tallarines al ragout

1h 10min

Paella de verduras

40min

Arroz con pulpo

35min

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Espagueti con jitomate y champiñones

25min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Fetuccini al limón

35min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Tteokbokki

35min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Mostrar tudo