Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
100
g de tocino ahumado, en cubos
ou 100 g de tocino ahumado rebanado, en cubos (ver tip) - 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 100 g de cebolla blanca, en gajos
- 150 g de zanahorias, cortadas en diagonal (0.5 cm)
- 40 g de salsa de soya, o al gusto
- 10 g de azúcar refinada, o al gusto
- 4 huevos grandes
-
10
g concentrado de caldo de verduras en polvo
ou 1 cubo de caldo -
230
g de arroz blanco de grano corto, (22-25 minutos)
ou 230 g de arroz de grano largo, (23-26 minutos) - 1000 g de agua
- 300 g de mezcla de verduras y legumbres, (p. ej. chícharos, ejotes, brócoli, etc.)
- aceite de ajonjolí, para decorar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1197 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 512 mg
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