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Pescado en caldo de arroz con verduras
Preparo 5min
Total 35min
4 porciones
Ingredientes
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
150 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de pimiento rojo
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de jitomate triturado
-
250 g de arroz de grano largo
-
50 g de vino blanco
-
600 g de agua
-
450 g de filetes de rape deshuesado y sin piel en cubos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 pizca de chile en polvo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
0 mg
Proteína
26 g
Energia
1701 kJ /
405 kcal
Gordura
9 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
53 g
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