Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Brød
- 15 g sukker
- 350 g hvetemel, fint
- 140 g vann
-
½
ts tørrgjær
ou 5 g fersk gjær, smuldret - 1 ½ ts havsalt
- 1 ts vegetabilsk olje, til smøring
Burger
- 1200 g vann pluss 3 ss
- 1 ½ ts havsalt pluss 1 klype
- 100 g quinoa
- 1 ss linfrø
- 30 g "extra virgin" oliven olje, pluss 1 ss og ekstra for smøring
- 30 g sjalottløk
- 1 hvitløksfedd
- 1 klype malt svart pepper
- 200 g sorte bønner, hele, på boks, skylt og drenert (1 x 400 g boks)
- 10 g brødsmuler, tørket
- 35 g valnøtter
- 20 g tomatpuré
- 2 ts spisskummen, malt
- 2 ts røkt paprikapulver, søtt
-
2 - 3
ts valmuefrø
ou sesamfrø, svarte - 4 skiver rød paprika, konservert
Montering
- 4 ss ketchup
- 4 - 6 frisésalat, blader
- 8 - 12 skiver tomat
- 1 avokado, bare kjøtt, i skiver eller etter smak
- 1 rødløk, delt i ringer eller etter smak
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 3222 kJ / 770 kcal
- Proteína
- 21.7 g
- Hidratos de carbono
- 112 g
- Gordura
- 29.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPannekaker av kikerter
Brak ocen
Bønne- og kikertfalafler
Brak ocen
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Brak ocen
Grønnsakscrumble med vegansk ost
Brak ocen
Linsegrateng med aubergine og squash
Brak ocen
Gresskarterte
Brak ocen
Tortilla med Zucchini og falafel
Brak ocen
Chilli con tempeh
Brak ocen
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Brak ocen
Sterk aubergine med bulgur
55min
Grønnsakskarri med blomkålcouscous
Brak ocen
Linse- og kikertburger med tahinidressing
Brak ocen