Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
TM31 TM5 TM6

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

Koriander salsa

  • 30 g rødløk
  • 4 kvister koriander, fersk, kun blader
  • 4 tomater, fjernet frø og delt i biter (1 cm)
  • 2 ss chilisaus, søt
  • 1 ss cider eddik
  • 1 ts spisskummen, malt

Valnøttkaker

  • 50 g valnøtter, uten skall
  • 50 g pekannøtter
  • 250 g brød, litt tørt
  • 1 løk, gul (ca. 150 g), delt i to
  • 1 kvist flatbladet persille, fersk, kun blader
  • 300 g ricotta ost, fersk, drenert
  • 3 egg
  • 2 klyper havsalt, til smak
  • 2 klyper malt svart pepper, til smak
  • 1 klype kajennepepper, til smak
  • ¼ ts malt sennepspulver
  • 2 ts næringsgjær

Chili lime mais

  • 2 lime, bare skall, ingen hvit marg
  • 6 kvister koriander, fersk, kun blader
  • 1 rød chili, fersk, uten frø om ønskelig og delt i to
  • 50 g smør, usaltet, myknet
  • 1 ts havsalt
  • ½ ts malt svart pepper
  • 4 søte maiskolber, med skall
  • 500 g vann
  • olivenolje, for steking

Nutrição
por 1 porsjon
Energia
3519.3 kJ / 837.8 kcal
Proteína
32.3 g
Hidratos de carbono
66.7 g
Gordura
45.7 g
Gordura saturada
14 g
Fibra
17.1 g
Sódio
1389.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo