Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
1
løk, gul (ca. 150 g), delt i fire
- 3 hvitløksfedd
- 1 chili, fersk, fjern frø om ønskelig
- 200 g tempeh, delt i terninger (1-2 cm)
- 50 g "extra virgin" oliven olje
- 400 g hakket tomat, på boks
- 1 ts spisskummen, malt
- 1 ts koriander, malt
- 1 kanelstang
- 1 ss Japansk soyasaus, type tamari
- 1 ss malt sennepspulver
- 50 g tomatpuré
- 1 - 2 klyper havsalt, til smak
- 1 ss rårørsukker
- 400 g kidney bønner, på boks, skyllet og drenert (ca. 250 g etter drenering)
- 3 kvister korianderblad, fersk, til servering
- 100 - 150 g cheddarost, revet, til servering
- 200 g rømme, alle typer, til servering (se tips)
- tortilla, delt i terninger og ristet (se tips)
- lime, delt i terninger til servering
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 3633 kJ / 865 kcal
- Proteína
- 30.4 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 63.2 g
- Gordura saturada
- 24.9 g
- Fibra
- 12.3 g
- Sódio
- 1743.8 mg
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