Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g smør, usaltet, pluss ekstra til smøring
- 130 g gulrøtter, delt i biter
- 100 g pastinakk, delt i biter (3-4 cm)
- 70 g cheddarost, delt i biter (3-4 cm)
- 1 - 2 klyper havsalt, til smak
- 40 g fullkornsmel
- 1 ss chiafrø
- 2 ss valmuefrø
- 510 g flaskegresskar, skrellet og delt i biter (3-4 cm)
- 120 g rødløk, delt i to
- 1 rød chili, fersk, trimmet og fjernet frø, hvis foretrukket (valgfritt)
- 20 g "extra virgin" oliven olje
- 1 ss brunt sukker
- 60 g vann
- 20 g rødvinseddik
- 120 g tørr hvitvin
- 1 laurbærblad, tørket
- 1 nellik
- 120 g feta ost, smuldret
- 1 vårløk, trimmet og delt i tynne skiver
- 30 g parmesanost, delt i biter (3 cm)
- 2 egg
- 150 g kremfløte, 35 % fett
- 1 ts karvefrø (valgfritt)
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 1417.1 kJ / 337.4 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
- Gordura
- 14.9 g
- Gordura saturada
- 12.7 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 381.3 mg
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