Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sitron og ricotta
- 1 sitron, bare skall, ingen hvit marg
- 1 hvitløksfedd
- 30 g sitronsaft (ca. 1 sitron)
- 250 g ricotta ost, fersk (se tips)
Béchamelsaus
- 50 g smør, usaltet
- 50 g hvetemel
- 450 g helmelk
- ¼ ts havsalt
- ¼ ts malt svart pepper
Saus og grønnsaksfyll
- 100 g parmesanost, delt i biter (3 cm)
- 1 løk, gul, (ca. 150 g), delt i to
- 2 hvitløksfedd
- 1 rød chili, fersk, fjern frø om ønskelig og del opp i biter
- 40 g olivenolje
- 800 g skrellet tomat
- 100 g rødvin
- 3 kvister basilikum, fersk, bare blader, revet i stykker
- 4 kvister flatbladet persille, fersk, bare blader, revet i stykker
- 2 ss oregano, tørket
- 1 ts havsalt
- 1 ts malt svart pepper
- 300 g søtpoteter, skrellet og delt i skiver (1 cm)
- 1 aubergine (ca. 260 g), delt i skiver (1 cm)
- 1 squash (ca. 260 g), delt i skiver (1 cm)
- 250 g liten sjampinjong, fersk, delt i skiver
- 3 grønnkål, stilker fjernet og blader revet i biter (valgfritt)
Montering
- smør, usaltet eller saltet, for smøring
- 400 g ferske lasagneplater
- 100 g ferske lasagneplater
- salatblader, blandede, til servering
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 2112.6 kJ / 503 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 51.1 g
- Gordura
- 22.2 g
- Gordura saturada
- 10.4 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sódio
- 734.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPannekaker av kikerter
20min
Bønne- og kikertfalafler
Brak ocen
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Brak ocen
Vegansk burger
Brak ocen
Grønnsakscrumble med vegansk ost
Brak ocen
Linsegrateng med aubergine og squash
Brak ocen
Gresskarterte
Brak ocen
Tortilla med Zucchini og falafel
Brak ocen
Chilli con tempeh
Brak ocen
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Brak ocen
Sterk aubergine med bulgur
55min
Grønnsakskarri med blomkålcouscous
Brak ocen