Tallarines con trufa

Tallarines con trufa

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Preparo 20min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

Tagliolini

350 g de harina de trigo
3 huevos
2 yemas de huevo
1 pizca sal
harina de trigo para espolvorar

Montaje

100 g mantequilla sin sal cortado en trozos
3 hojas de salvia fresca
1 cditas sal
agua para hervir
trufa, fresca al gusto

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 porciones

Sódio 376 mg

Proteína 58.6 g

Energia 9638.3 kJ / 2303.6 kcal

Gordura 113.9 g

Fibra 7.2 g

Gordura saturada 58.7 g

Hidratos de carbono 272.3 g

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