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Tallarines con trufa

Tallarines con trufa
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Preparo 20min
Total 45min
4 porciones
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Ingredientes

Tagliolini
  • 350 g de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pizca sal
  • harina de trigo para espolvorar
Montaje
  • 100 g mantequilla sin sal cortado en trozos
  • 3 hojas de salvia fresca
  • 1 cditas sal
  • agua para hervir
  • trufa, fresca al gusto

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 porciones

Sódio 376 mg
Proteína 58.6 g
Energia 9638.3 kJ / 2303.6 kcal
Gordura 113.9 g
Fibra 7.2 g
Gordura saturada 58.7 g
Hidratos de carbono 272.3 g

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