Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tallarines
- 400 g de harina de trigo
- 4 huevo
- 10 g de aceite de oliva
Ragout de carne
- 30 g de apio, cortado en trozos.
- 80 g de zanahoria, cortado en trozos.
- 180 g de cebolla
- 70 g de vino blanco
- 40 g de aceite de oliva, y un poco más para rociar.
- 400 g de carne molida mixta
- 120 g de salchicha, cruda
- 300 g de jitomate triturado en lata
- 1 hoja de laurel seca
- 30 g de puré de jitomate
- 5 g de sal
- 1 pizca pimienta molida
- aceite de oliva para rociar
- Nutrição
- por 6 porciones
- Energia
- 14167 kJ / 3386 kcal
- Proteína
- 186.6 g
- Hidratos de carbono
- 342.1 g
- Gordura
- 137.3 g
- Fibra
- 17.6 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoArroz mediterráneo
35min
Arroz al horno
1h 45 min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Risotto con pera y gorgonzola
30 min
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Arroz con bogavante
1h
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Arroz meloso con verduras
1h
Arroz caldoso con mejillones
50min
Arroz con pulpo
45 min