Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
- 150 g de champiñones frescos laminados
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de colorante alimentario amarillo
- 30 g de tomate concentrado
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 350 g de fideos de fideuá
- 50 g de guisantes (frescos o congelados)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1987 kJ / 475 kcal
- Proteína
- 15.6 g
- Hidratos de carbono
- 77.8 g
- Gordura
- 11.6 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 21.2 mg
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