Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.4 19 avaliações

Preparo 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Parmesan Bread Crumbs

Parmesan cheese
1 oz
black peppercorns
⅛ tsp
panko bread crumbs
3 oz
dried parsley
1 tbsp

Caesar Dressing

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
black peppercorns
⅛ tsp
garlic cloves
2
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
4 oz
egg yolks from pasteurized eggs
2
anchovies, preserved in olive oil
2 - 3
lemon juice
1 oz
water
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
salt optional
⅛ tsp

Salad

lacinato kale center rib removed, sliced (1 in.)
5 oz
lemon juice
½ oz
Parmesan cheese shaved, to garnish
freshly ground black pepper to garnish
lemon cut into wedges, to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 892.3 mg

Proteína 12.2 g

Energia 1523.1 kJ / 364 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Refresh and Revitalize 10 Receitas
Estados Unidos

Spring Garden 9 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 Min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2 Std. 30 Min

Potstickers

45 Min

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

30 Min

Asian Somen Noodle Salad

45 Min

Crab Cakes

1 Std. 35 Min

Mini Frittatas

Keine Bewertungen

Ribollita Rosmarino

Keine Bewertungen

Mini Shrimp Omelets

35 Min

Quick Cheese Soufflés

45 Min

Coleslaw

10 Min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 Min

Mostrar tudo