Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.3 18 avaliação

Preparo 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Parmesan Bread Crumbs

Parmesan cheese
1 oz
black peppercorns
⅛ tsp
panko bread crumbs
3 oz
dried parsley
1 tbsp

Caesar Dressing

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
black peppercorns
⅛ tsp
garlic cloves
2
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
4 oz
egg yolks from pasteurized eggs
2
anchovies, preserved in olive oil
2 - 3
lemon juice
1 oz
water
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
salt optional
⅛ tsp

Salad

lacinato kale center rib removed, sliced (1 in.)
5 oz
lemon juice
½ oz
Parmesan cheese shaved, to garnish
freshly ground black pepper to garnish
lemon cut into wedges, to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 892.3 mg

Proteína 12.2 g

Energia 1523.1 kJ / 364 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Refresh and Revitalize 10 Receitas
Estados Unidos

Spring Garden 9 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chicken Shawarma Bowl

1h

Chickpea Ratatouille

1h

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1h 5min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50min

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min

Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

50min

Buckwheat Crêpes

45min

Mini Green Shakshukas

Nenhuma avaliação

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55min

Quick Cheese Soufflés

45min

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo