Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

mixed salad greens
10 ½ oz
cucumbers thinly sliced
9 oz
avocado cubed or sliced, brush with lemon juice to avoid oxidation
5 oz
green pepper sliced (⅓ in. x 1 in.) or cubed
3 ½ oz
green apple cubed (⅓ in.)
3 ½ oz
red radishes thinly sliced
5 oz
cooked chicken meat thinly sliced
7 oz
lemon juice, freshly squeezed
½ oz
fresh dill leaves only
½ oz
fresh chives sliced (¾ in.)
½ oz
fresh parsley, leaves only
½ oz
spring onions thinly sliced
½ oz
olive oil
1 ½ oz
apple balsamic vinegar
2 oz
honey
1 ½ tsp
Greek yogurt
6 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water (opcional)
1 ½ - 3 ½ oz
toasted white sesame seed
1 tbsp
1 tbsp hemp seeds

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 397.6 mg

Proteína 19.8 g

Energia 1545.1 kJ / 369.3 kcal

Gordura 20.6 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 28.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Green Goddess Summer Salads 5 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tuscan White Bean Stew

1h

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30h

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Mediterranean Farro Salad

1h 35min

Coleslaw

10min

Chinese Chicken Salad

1h 30min

Meatballs with Romesco Sauce

1h 40min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1h 25min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35min

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min

Crab Cakes

1h 35min

Muffin Pan Lasagnas

1h

Mostrar tudo