Green Goddess Quinoa Salad Bowl

4.5 2 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

fresh mixed herbs
1 ½ oz
Greek yogurt
5 oz
extra virgin olive oil divided, plus 1 tsp to cook quinoa
2 oz
honey
1 ½ tsp
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
26 ½ oz
frozen edamame beans
9 oz
uncooked quinoa
7 oz
zucchini cut in slices (¾ in.), then quartered (¾ in.)
7 oz
avocado diced
4 oz
cucumber thinly sliced
5 oz
chickpeas cooked
2 ½ oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 950.1 mg

Proteína 19.9 g

Energia 2277 kJ / 544.2 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 14.1 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 60.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Green Goddess Summer Salads 5 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tuscan White Bean Stew

1h

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30h

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Mediterranean Farro Salad

1h 35min

Coleslaw

10min

Chinese Chicken Salad

1h 30min

Meatballs with Romesco Sauce

1h 40min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1h 25min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35min

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min

Crab Cakes

1h 35min

Muffin Pan Lasagnas

1h

Mostrar tudo