Borjúcsíkok burgonyával
TM6 TM5 TM31

Borjúcsíkok burgonyával

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 650 g borjúszelet, csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)
  • 20 g kukorica keményítő
  • 60 g szójaszósz
  • 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
  • 30 g extraszűz olívaolaj
  • 1 ek húsleves alap (lásd javaslatok)
  • 500 g víz
  • 800 g burgonya, meghámozva és szeletekre vágva
  • 400 g csiperke gomba, vékony szeletekre (5 mm) vágva
  • 20 g paradicsom püré
  • 100 g tejföl (lásd javaslatok)
  • 1 tk só
  • ¼ tk feketebors, őrölt
  • 1 tk Worcestershire szósz (opcional)

Nutrição
por 1 adag
Energia
2255 kJ / 536.8 kcal
Proteína
33.6 g
Hidratos de carbono
37 g
Gordura
26.9 g
Gordura saturada
12.6 g
Fibra
6.5 g
Sódio
2748.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo