Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
A zsemlegombócok
-
300
g zsemle, kissé száraz, szeletelve (1 cm)
ou 300 g fehér kenyér, kissé száraz, szeletelve (1 cm) - 5 ág petrezselyem, friss, csak a levelek
- 80 g hagyma, félbe vágva
- 25 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
- 220 g tej
- 3 tojás
- ½ tk só, ízlés szerint
- 2 csipet feketebors, őrölt
- 2 csipet szerecsendió, őrölt
Marhapörkölt és zsemlegombóc
- 3 fokhagyma gerezd
- 450 g hagyma, negyedbe vágva
-
30
g étolaj
ou 30 g olvasztott vaj - 750 g marhahús, csont nélkül (ragunak), darabolva, (2-3 cm), papírtörlőn szárítva
- 1 tk kristálycukor
- 50 g paradicsom püré (sűrű)
- 350 g aprított paradicsom, konzerv vagy friss
- 200 g vörösbor
- 2 ek pirospaprika, édes
- 1 tk só
- ½ tk feketebors, őrölt
-
½
tk köménymag, őrölt
ou ½ tk kömény - 1 tk citromhéj, reszelt
- 1 ek majoránna, friss
- 3 babérlevél, szárított
- 5 borókabogyó
-
1
csipet szegfűszeg, őrölt
ou 2 egész szegfűszeg - 300 g víz
- 30 g búzaliszt
- 200 g paprika (zöldség), piros és zöld, vékony csíkokra vágva
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 2315 kJ / 553 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 5.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCsirke garam masala
50 min
Tepsis fasírt
1 Std. 20 Min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1h 10min
Görög húsgolyók bárányhúsból (Keftethes)
Nenhuma avaliação
Paradicsomos húsgombócok
45 min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 godz. 15 min
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1h 10min
Csirkés zöldséges gnocchi
40 min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1 godz.
Chilli con carne
40 min
Paprikás csirke
1 godz.
Gyors Thai csirke curry
40 min