Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 fokhagyma gerezd
- 4 ág rozmaring, friss, csak levelek (kb. 1 evőkanál)
- 150 g sárgarépa, darabokra vágva
- 150 g póréhagyma, darabokra vágva
- 80 g hagyma, negyedelve
- 40 g olívaolaj
- 1 ek búzaliszt
- 400 g tészta, száraz, pl. Rigatoni vagy makaróni
- 500 g darált marhahús
- 20 g paradicsom püré
- 120 g vörösbor
- 1 ½ tk tengeri só
- ½ tk feketebors, őrölt
- 120 g zsírszegény tejszín (kb. 18% zsírtartalmú)
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 3177 kJ / 759 kcal
- Proteína
- 39.8 g
- Hidratos de carbono
- 84.3 g
- Gordura
- 30.2 g
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