Polvo à lagareiro

4.6 11 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

9 doses

Ingredientes

batata pequena p/ assar c/ casca
1500 g
sal grosso
150 g
água
150 g
polvo cortado em pedaços grandes (1500 g aprox.)
1
cebola
120 g
dentes de alho
9
coentros
30 g
azeite
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 6820.5 mg

Proteína 26.6 g

Energia 2370.5 kJ / 566.6 kcal

Gordura 35.3 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 36.6 g

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