![Caril de camarão Caril de camarão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BAFDE25C-CFCF-45EA-AC36-C61A2700FD6D/Derivates/1A744C39-E31C-4D5C-86B7-DCD79509594A.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marinada
- 750 g camarão s/ casca
- 30 g vinagre de sidra
- ½ c. chá de sal
Pó de caril
- 2 malaguetas secas
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
Leite de coco
- 130 g coco ralado
- 900 g água
Caril
- 30 g óleo
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 5 g gengibre fresco
- 1 c. chá de polpa de tamarindo
- 1 c. chá de sal
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1956.9 kJ / 467.7 kcal
- Proteína
- 29.8 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 31.3 g
- Gordura saturada
- 19.8 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sódio
- 1963.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Arroz de polvo à espanhola
1h 30min
Empada Galega
35 min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Bacalhau com “natas”
50 min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 min
Raia alhada
40 min
Bacalhau gratinado com camarão
50 min
Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada
25 min
Chao min de gambas
45 min
Gratinado de peixe
1 godz. 10 min