Paella del senyoret

Paella del senyoret

3.9 30 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal
12 langostinos crudos
300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
5 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de vino blanco
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
1000 g de mejillones frescos limpios
10 - 12 hebras de azafrán
350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
10 g de pulpa de pimiento choricero
60 g de tomate frito estilo casero
½ cucharadita de colorante alimentario (opcional)
1 cucharadita de sal
600 g arroz de grano redondo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 664.9 mg

Proteína 26.9 g

Energia 1542 kJ / 368 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 39.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebra y disfruta 60 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fideos orientales de soja con verduras

30min

Cacerola de carne y arroz

1h 15min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30min

Pasta con espárragos y pimientos

30min

Raviolis de ricota y espinaca

1h 30min

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40min

Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate

25min

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45min

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

40min

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

35min

Espaguetis integrales con conejo para dos

35min

Mostrar tudo