Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Arroz para sushi
- 70 g de vinagre de arroz
- 25 g de azúcar
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 450 g de arroz para sushi
- 1320 g de agua
- 150 g de salsa de soya
- 30 g de jugo de limón
- 1 cdita de cebollín, picado (opcional)
Relleno de surimi
- 250 g de barritas de surimi, en trozos
- 100 g de apio, en trozos
- 50 g de cebolla cambray, en trozos y con un poco del tallo verde
- 15 g de chile serrano, sin tallo y en trozos (opcional)
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 50 g de mayonesa, o al gusto
- 1 pizca de sal, o al gusto
Armado del pastel de sushi
- 1 - 2 aguacates, en rebanadas
- 100 g de salmón ahumado
- 1 ½ cditas de ajonjolí negro
- 1 cda de cebolla cambray, el tallo verde en rodajas
- jengibre encurtido, al gusto para decorar
- pasta de wasabi, lista para usar, al gusto para decorar
- Nutrição
- por 1 porciones
- Energia
- 1607 kJ / 384.1 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Hidratos de carbono
- 55.5 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 1597.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPasta con berenjena y pez espada
30 dk
Oniguiri con tofu y atún
10 dk
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 dk
Fettuccini con pollo y chícharos
35 dk
Arroz al azafrán con pavo
40 dk
Pasta con carne molida
45 Min
Caldo de pasta con pescado
40 dk
Risotto de camarón y espárragos
45 Min
Pay de arroz con carne
1sa 15 dk
Risotto de verduras
40 dk
Linguini con surimi y berros
25 dk
Lasaña
1h 10min