Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 1 pastilla de caldo
- 250 g de bebida de avena
- 10 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de levadura nutricional (opcional)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida (y algo más para servir)
- 300 g de pasta corta seca
- agua, para cocinar la pasta
-
250
g de gambas crudas peladas
ou 250 g de gambas crudas peladas congeladas (descongeladas) - 40 g de margarina
-
1
cucharadita de maicena
ou 1 cucharadita de fécula de patata - 2 - 3 ramitas de perejil fresco
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2153 kJ / 514 kcal
- Proteína
- 20.9 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 16.7 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sódio
- 919.5 mg
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