Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

4.1 130 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

80 g de puerro en rodajas
50 g de pimiento verde en trozos
25 g de tallos de apio
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de vino blanco
150 g de hojas de espinaca frescas
300 g de arroz de grano largo
800 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
2 pellizcos de colorante amarillo
½ cucharadita de sal
1 lata de champiñones laminados en conserva (peso escurrido 180 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.49 g

Energia 1092 kJ / 261 kcal

Gordura 9.11 g

Fibra 2.76 g

Hidratos de carbono 39.32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menos de 400 kcal 99 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caldero del Mar Menor

50 Min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 Std.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1 Std. 20 Min

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

35 Min

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2 Std. 10 Min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30 Min

Risotto de mariscos Gochujang

1 Std.

Nido de espagueti con crema de berenjena

40 Min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 Std. 20 Min

Fideos a banda con rape

1 Std. 15 Min

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2 Std.

Mostrar tudo