Fylt aubergine med safranyoghurt og granateplefrø

Fylt aubergine med safranyoghurt og granateplefrø

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 50min

4 porsjoner

Ingredientes

Fylt aubergine

aubergine
3
havsalt
2 klyper
olivenolje
80 g
bulgurhvete
100 g
vann
250 g
vårløk delt i biter
50 g
rød paprika delt i biter
100 g

Safranyoghurt

sitronsaft, ferskpresset
30 g
olivenolje
50 g
safran
1 ts
hvitløksfedd
1
gresk yoghurt
180 g
granateplefrø
50 g
pinjekjerner, ristet
30 g
basilikumblader, ferske
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsjon

Proteína 7 g

Energia 1653 kJ / 395 kcal

Gordura 25 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fleksitariske favoritter 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Nenhuma avaliação

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Nenhuma avaliação

Vegansk burger

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Nenhuma avaliação

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Nenhuma avaliação

Gresskarterte

Gresskarterte

Nenhuma avaliação

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Nenhuma avaliação

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Nenhuma avaliação

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Nenhuma avaliação

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo