Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Deig
- 200 - 250 g mozzarella, drenert, delt i biter (2 cm), etter smak
-
2
ts tørrgjær
ou 20 g fersk gjær, smuldret - 450 g brødmel, grovt, pluss ekstra til dryssing
- 250 g vann, varmt
- 30 g "extra virgin" olivenolje
- 1 ts finkornet sukker
- 1 ts havsalt
Topping
- 20 oliven, svart, uten stein, delt i to
- 2 rød paprika, grillet, på glass, i tynne skiver (1 cm)
- 2 rødløk, små, delt i tynne skiver (5 mm)
-
190
g rød pesto, hjemmelaget (se tips)
ou 1 glass rød pesto (190 g jar) - 1 glass artisjokk hjerte, i olje (1 x 280 g glass), drenert, delt i fire
- 2 ss pinjekjerner, ristet
- balsamico glaze, til drypping
- Nutrição
- por 1 skive
- Energia
- 1023 kJ / 245 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Sódio
- 493 mg
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