Vegansk tagliatelle med blomkål
TM5

Vegansk tagliatelle med blomkål

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Ingredientes

  • 50 g hasselnøtter, blansjerte
  • 1200 g vann
  • 1 ts havsalt
  • 500 g blomkålbuketter (2 cm)
  • 250 g pasta, tagliatelle, tørket
  • 20 g "extra virgin" oliven olje, pluss ½ ss til drypping
  • 2 hvitløksfedd
  • 80 g løk, delt i biter
  • 30 g næringsgjær, flak
  • 300 g mandelmelk
  • 15 g sitronsaft
  • ¼ ts malt svart pepper, etter smak
  • persille blader, ferske, grovhakket, til pynt

Nutrição
por 1 porsjon
Energia
1929 kJ / 460 kcal
Proteína
17.5 g
Hidratos de carbono
55.2 g
Gordura
17.5 g

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