Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Mac and Cheese
Preparo 10min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de queso mantecoso cortado en trozos
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
40 g de pan duro (al menos del día anterior)
-
10 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
50 g de harina
-
500 g de leche entera
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de salsa inglesa
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
400 g de pasta corta (tipo quífaros, mascarroni, etc.)
-
1 cucharadita de mostaza, en polvo10 g de mostaza de Dijon
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 raciones
Proteína
26.7 g
Energia
2603 kJ /
622 kcal
Gordura
27.5 g
Hidratos de carbono
66 g
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