Arepa sifrina

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Preparo 25min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Arepas

320 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
50 g de cebolla
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
1 aguacate (sin piel ni hueso) en dados (1 cm)
3 cucharadas de mayonesa
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

150 g de queso rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 510.7 mg

Proteína 16.8 g

Energia 1531 kJ / 365 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 33.2 g

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