Ensalada de remolacha, pera y queso azul

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

5.0 5 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

15 g de manteca
50 g de nueces en mitades
½ naranja (opcional) solamente la cáscara sin la parte blanca
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cucharada de vinagre de sidra
800 g de agua
800 g de remolacha cruda pelada y cortada en cubos (2 cm)
120 g de rúcula
100 - 200 g de queso azul en trozos
1 pera cortada en rebanadas delgadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 17 g

Energia 2237 kJ / 533 kcal

Gordura 39 g

Fibra 15 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Hojaldre provenzal

2h

Ensalada rápida de brócoli

5min

Berberechos en salsa verde

1h

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1h

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1h 45min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2h 40min

Mejillones al curry

30min

Mostrar tudo