Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 80 g de mermelada de arándanos
- 100 g de vino de Madeira
- 1 cucharadita de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)
- 15 g de mostaza de Dijon
- 20 g de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
- 400 g de caldo de pollo
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 700 - 800 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, brócoli, coliflor, calabacín, etc.) en rodajas, ramilletes o dados
- 20 g de kétchup
- 50 g de castañas cocidas peladas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 330 kJ / 79 kcal
- Proteína
- 1.39 g
- Hidratos de carbono
- 10.81 g
- Gordura
- 3.35 g
- Fibra
- 1.94 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoVerduras al vapor con kéfir
45 min
Papitas negras
55 min
Bolitas de arroz con tomate
40min
Aros de cebolla
20p
Relleno para pavo asado
1h
Patatas duquesa
1h 30min
Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)
35p
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35p
Puré de papa y verduras
45 min
Pan plegado de ajo y hierbas
1 Std. 40 Min
Zanahorias agridulces
1h
Arroz crujiente con frutos secos
50 min