Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.0 29 avaliações

Preparo 15min

Total 3h

6 porții

Ingredientes

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 353.9 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 0.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Cremă de brânză feta și mascarpone cu miere și chilli

40min

Sos cu brânză și bere

Pas d’évaluation

Sos de ciuperci

20min

Tzatziki

20min

Sos cu vinete și migdale

20min

Tapenade cu ton

5min

Sos în stil Big Mac

4h

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Cremă de brânză cu Chorizo

Pas d’évaluation

Pastă de măsline

5min

Varză murată

168h 35min

Mostrar tudo