Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.0 29 avaliações

Preparo 15min

Total 3h

6 porții

Ingredientes

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 353.9 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 0.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sos bearnez

15min

Unt vegan

8h 5min

Humus cu măr și condimente

Nenhuma avaliação

Dressing cu iaurt

5min

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Nenhuma avaliação

Mix condimente Santa Maria

Nenhuma avaliação

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

Nenhuma avaliação

Sos BBQ cu ceapă și sirop de arțar

30min

Pastă de crab

Nenhuma avaliação

Pastă vegană cu broccoli

Nenhuma avaliação

Brioșe Lasagna

Nenhuma avaliação

Sos de mere

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo