Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.1 27 avaliações

Preparo 15min

Total 3h

6 porții

Ingredientes

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 353.9 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 0.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dressing Caesar

10 Min

Sos Muhamara

30 Min

Smântână

Keine Bewertungen

Dressing cu afine și oțet balsamic

Keine Bewertungen

Dressing pentru salată italiană

Keine Bewertungen

Sos cu chilli și limetă

Keine Bewertungen

Dovlecei murați

360 Std.

Castraveți picanți murați

Keine Bewertungen

Salsa verde

Keine Bewertungen

Pesto de busuioc

10 Min

Pico de Gallo

5 Min

Jeleu de chilli și mere

Keine Bewertungen

Mostrar tudo