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Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
Preparo 15min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
1350 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
350 g de pasta corta seca (macarrones, fusilli, etc.)
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
30 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
150 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
-
15 g perejil fresco, (solo las hojas)15 g cilantro fresco (solo las hojas)
-
200 g de nata
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
30 g de harina de trigo
-
1 pellizco de pimienta molida
-
300 g de langostinos crudos medianos pelados
-
120 g de espinacas baby frescas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
1383 mg
Proteína
31 g
Energia
2806 kJ /
671 kcal
Gordura
29 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
13 g
Hidratos de carbono
71 g
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